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云南镇雄这个养牛场到底有多牛?养出了有机牛和致富牛!

浏览数:  发表时间:2019-09-06  

  听起来有点怪怪的,却是一个真真实实的存在!现在,在云南昭通市镇雄县芒部镇口袋沟村石灰窑乡民小组的深山里,“藏”着一家由镇雄县盛农饲养农人专业合作社掌舵的生态养牛场,养出了被大家津津乐道的“有机牛”、“致富牛”。

  这些牛跟一般牛相比有啥不一样?这家养牛场凭啥这么“牛”?7月17日以来,“壮丽七十年斗争新时代——云南日报报业集团全媒体寻走云南之昭通篇”采访组进行了实地探秘和揭秘……

  在连绵崎岖、芳草萋萋的草山中,几百头黄牛在草地上“舞动”,时而低头吃草草,时而趴着反刍,时而追逐殴斗,时而“哞哞”吟唱……

  在草山上,望着这群膘肥体壮的黄牛,作为这些牛主人的镇雄县盛农饲养农人专业合作社理事长郭志胜禁不住频频点头,脸上笑脸绽放。

  “这群黄牛不一般,咱们和大众都称为‘有机牛’或‘生态牛’。”郭志胜理事长说,这群牛由昭通本乡特征小黄牛和西门达尔牛杂交配种而成,从小生长在当地潮湿多雨的深山牧场中,实施放养和圈养相结合,吃的是没有污染、农残和激素的青草或青贮饲料,喝的是明澈回甜的山泉水。

  经过4年不断展开,该养牛场规划不断扩大,一期工程根本完成,现已建成了3410亩的人工牧场、2000立方米的沉淀池、2400平方米的堆粪棚、80平方米的消毒室,牛舍4800平方米,储草棚800平方米,青贮窖9000立方米,工作生活区等相关附属设备一应俱全,利用30度的斜坡将圈养牛发生的粪便和尿液导入沉淀池,让牛圈保持干净,一起利用干湿别离机对沉淀池里的粪便和尿液进行别离,别离出来的尿液经过水管、水泵、管网送达草山后进行有机肥灌溉,别离出来的粪渣用于山地栽培牧草,天下彩免费马经发财报玉米,魔芋作施肥还田,而干粪堆放棚里的干粪则进行发酵,用作牧草和全株玉米等养牛饲料栽培所需施加的一般有机肥,以此防止牛、牛圈、牧场远离养牛中发生的污染。

  “我在家乡展开生态饲养业,必须保护好家乡的生态环境质量和生态旅游资源。”郭志胜拿出一大摞证书,如数家珍地向记者推介说,2015年该合作社建立以来,一向饯别“生态、环保、绿色、无公害”的饲养理念,一直进行严格的质量检测与进程管控,终究让该合作社的草山、青草、肉牛及加工制品均获得了国家有机转换认证证书或国家有机食物认证证书。

  据了解,建立并运营3年来,该生态养牛场紧紧抓住国家优化农业工业结构、加大草食畜展开资金投入和展开扶贫攻坚等机遇,饲养规划不断扩大。2017年牛存栏680头(包括563头母牛),出栏牛408头,出售农业机械580台,总产值达860万元。2

  018年牛存栏966头、出栏牛683头,出售农业机械466台,产值达1068万元。2019年上半年饲养场存栏468头(含313头产品牛、118头能繁母牛和37头犊牛),让农户领养413头,上半年出栏369头,今年的全年出栏量和总产值将大幅增加。

  “现在,这些出栏的产品牛都是‘有机牛’,暂时的卖价不算高,首要是为了让更多的人吃了这些有机牛肉后爱上它,在行业界赚个口碑,扩展往后市场,加速创立品牌。”

  郭志胜坦言,该饲养场生产的有机产品牛活牛每公斤卖价为20至30元,每公斤鲜牛肉卖价为70至80元,少量在本地出售,绝大部分销往北京、上海、广州等一线城市的高端牛肉市场,一向是订单式生产和加工,产品在市场上供不应求。

  17日中午,记者见到芒部镇三滴水村坡上组乡民肖章俊时,现已54岁的他正在镇雄县盛农饲养农人专业合作社的生态饲养场里打工,为牛圈里的产品牛进行喂食,水果奶奶只剩少数人隐蔽民间或潜回大陆。。每天上班薪酬为100元,已和妻子冯佑飞轮换着在这里打了一年多的工了。

  “我家是贫困户,要在今年底脱贫,我不苦咋个行呀?”肖章俊说,他一家8口人,包括他和老伴没文化没技术,两个儿子脑经不够用(有智力残障),1个儿媳要在家照管3个年幼的孙子,以前首要靠种包谷、洋芋为生,日子过得紧巴巴的,“现在,能在这里帮人家喂喂牛,每月能挣个2000来块的(务工)收入,比种庄稼划算多了。”

  “这些母牛真是咱们家的‘致富牛’呀!”芒部镇口袋沟村石灰窑组乡民常吕贵快乐地告知记者,上一年,他从该合作社领养了4头能繁母牛,3个月前其间的两端母牛下了两端犊牛(公牛和母牛),现在已管(值)七八千元了,别的两端怀孕的母牛估量再过两三个月又要下犊牛了,“按规定,这些榜首窝犊牛都归于我家(一切),第二窝才归合作社”。

  据了解,最近3年来,镇雄县盛农饲养农人专业合作社紧紧抓住国家优化农业工业结构、加大草食畜展开资金投入和展开扶贫攻坚等机遇,安身“建一个场、养一批牛、富一方大众”的展开主旨,采取公司+合作社+基地+建档立卡贫困户的运作形式,并经过以下几种方法和渠道,让“有机牛”摇身变为当地大众特别是建档立卡贫困户增产增收、脱贫致富的“致富牛”。

  土地流通金:流通了3400多亩在当地现已撂荒或搁置的荒地、山地用于种草养牛,不只绿化了荒山,农户每亩每年流通金为50元至200元。

  饲料栽培收入:为实施粮改饲项目,租赁了1680亩土地,用于栽培只用于加工牲畜青贮饲料的全株玉米,亩产量4至5吨,该合作社再一致按每吨450元价格进行回收,亩产值达1800元至2200元,亩比农户栽培玉米洋芋的亩产值高出1000元,为农户增收168余万元。

  农户务工收入:当地农户就地就近地来该饲养场打工,日薪酬为80元至100元。目前该饲养场有固定薪酬人员20人,每人均匀月薪酬2000元(包吃包住),做零工的农户有时多达六七十人。2017年该合作社发放务工农人薪酬65万元,周边受益农户达300余户。

  领养母牛收入:现已发动了81户农户共领养了463头母牛,按照“榜首窝、第三窝犊牛归农户,第二窝、第四窝犊牛归合作社一切,4年后合作社回收已无繁衍价值的母牛”的方法来助农增收,领养户在每头母牛饲养繁衍期内每年可获得8000元以上的收入。

  工业扶持资金入股分红:目前,该合作社与芒部镇的口袋沟村、新当地村、三滴水村、茶园村和芒部村建档立卡贫困户2579户签订入股分红协议,农人变股民,共吸纳工业展开资金473万余元,按8%的份额分红,每年可为全部入股贫困户共增收近50万元。

  村团体经济资金分红与反哺收入:2016年该合作社吸纳了口袋沟村委会的100万元入股资金,前3年每年年底分红给口袋沟村委会8万元,第4年和第5年的每年年底分红给口袋沟村委会12万元,增强口袋沟村的团体经济实力,促进全村公益设备和基础设备建设。

  谈及未来的展开愿景,43岁的郭志胜和他的团队清晰地确认了“往后5年内分三期走”的宏伟展开目标——

  榜首期:出资1000万元的榜首期工程目标已根本完成,展开到了现有的饲养规划和相关配套设备,经过出售农用机械增加收入;

  第二期:再出资1000万元,修建6000平方米的牛舍,提升粪渣、尿液的别离利用率,实施利于放牧管理的牧场护栏网分段隔开,一起再流通周边土地7000亩以上,展开有机水果栽培,逐步将饲养场打造成天然生态、旅游观光的工业园;

  第三期:再出资3000万元,改善现有交通条件、坡顶牧场用水紧张的状况,引进牛肉分割屠宰深加工设备设备,并推行“工厂化运作”,即由该合作社一致供给能繁母牛,选用一致技术规范、一致调配品种、一致防疫治病、一致出售运营的“四一致”准则进行饲养,经过往后3-5年的展开,完成年出栏产品牛2000头以上,一起进行“云盛农”品牌认证和推行,并经过电商把产品面向全国市场,完成年产值2500万元以上,终究把该合作社打造成集生态、特征、循环饲养、休闲消暑、旅游观光为一体的现代饲养庄园、农业体会园和昭通黄牛保种繁育基地。

  得天独厚的饲养场地,生态环保的饲养方法,天然有机食物的认证证书,各地门客竞相“争食”有机食物的趋势,宽广的特征农产品市场前景,与大众抱团展开的做法,思路清晰的展开规划,国家决战脱贫、决胜小康的机遇……不言而喻,在一系列资源优势和利好要素的“哺乳”下,这个生态饲养场将会养出给多的“有机牛”、“致富牛”,这个合作社也将会越来越“牛”!


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